北京市商务委日前下发《关于做好春节期间商贸批发、零售、餐饮企业安全生产工作的通知》，要求各批发、零售、餐饮企业要抓好节日促销活动安全，按规定到相关部门办理申请批复手续并编制促销活动安全方案和应急预案，确保促销活动期间人员和财产安全。
　　《通知》要求各单位在做好制度保障的基础上加大人员巡控和技术防范力度，对食品销售区实行监控全覆盖，防止投毒等危及人员生命健康的事件发生。此外，《通知》强调企业节前要对营业场所进行一次全覆盖、拉网式安全检查。

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